【行业】厨电企业发展较快 但不可盲目寻求多元化发展

    厨电企业发展较快 但不可盲目寻求多元化发展

近年来，橱柜行业的发展很快，行业的年销售额在不断提高。据预测，我国橱柜业的行业收入有近千亿元的市场。同时介入的企业也越来越多，这对降低行业的成本是有利的。但是我们更希望的是专业的人做专业的事。而有些厨电企业在与橱柜企业合作后发现，橱柜的利润丰厚，纷纷介入橱柜行业，但是我们应该记住“隔行不取利”这句古话。厨电企业要发展，但是发展的战略方向很重要，是多元化发展还是做精做强本行，是一个值得思考的问题，尤其对于实力并不是很雄厚的中型企业来说，应该慎重，否则投入容易，抽身难。

首先自身是否已经足够强大？很多的厨电企业都遇到了进一步发展的问题，发展的起因是什么，是自己已经足够强大的吗？形势没有那么乐观。我们看到一些国内的知名的厨电企业自身的实力有多大：就产品线而言，没有一个品牌把产品线真正做全，做产品还只是企业的盈利性行为，而不是发展性战略。很多产品在国内都没有企业生产，例如厨房专用的嵌入式的咖啡机。目前这个产品在国内的销量比较大，但是并没有引起国内企业的重视，国内所能生产的还是一些简易的产品，价值只有几百元而已，而一台嵌入式咖啡机的售价则为40000元！另外还有很多产品我们国内企业都不能生产，主要是因为这些产品的销量有限，企业短期内无法获取很大的利润。但是如果在其他的品牌都没有涉足的时候，有一个品牌能够生产这个产品，那么这个品牌在这个行业的领导地位还有谁能够撼动吗？就销售额而言，没有一个厨电企业的销售额能够占到行业领先的地位。据统计，我国的品牌企业的总销售额不足市场总额的60％，那么均分到单个品牌的销售额是很少的，年销售额超过十亿元的企业有几个？就行业地位而言，所谓的知名企业的知名度到底有多高？一些品牌的销售还停留在一些区域内，一个企业自身的抗风险能力还很低，硬要介入一个全新的领域，风险是很大的。这就是为什么那些厨电企业进入橱柜市场多年仍然掀不起波澜的原因。我们是做绝对大，还是做相对大？选择好方向很重要。

其次，厨电企业拿什么进入一个新的领域？橱柜是与厨电紧密相连的，但是对于厨电行业仍然是一个新的领域。从行业的性质分析，橱柜行业属于家具行业，技术含量比较低，但是却与装修、建筑、电器等行业息息相关。橱柜行业市场的操作方法和资金的运作模式与厨电行业存在巨大差异。橱柜企业在生产时的门槛较低，但是销售时需要大量的资金作为前期投入，知名的橱柜企业不但要进入建材超市等卖场，还要自己建立专卖店。电器行业销售费用是20％左右，而橱柜企业的销售费用则将近40％。一个简单的展厅面积是电器展厅的数倍，才足以摆放全系列的展品，这些资金的沉淀是很大的。同时与顾客点对点的服务，使得橱柜企业要有庞大的服务队伍。除了专业的安装、测量人员外，售后服务至关重要，需要很高的管理水平，服务的质量好坏关系到橱柜企业的口碑，进而关系到发展。这些原因也是国内橱柜行业没有真正意义上的领军品牌的原因。更不是简单地开一些加盟店就可以做大做强的。例如，一个知名的企业进入整体厨房时，由于经验不足，简单地引进了一些国外的设备，还进口了几千张欧洲的板材，但是这种板材除了价格高以外，也不适应中国的市场，加工起来难度大，所以就不用了，这种板材在两年以后使用就没法弯曲，所以就浪费了。

橱柜行业受环境的制约很多，技术、材料、资金、人才、渠道等，因此，建议厨电企业还是把功夫用在自己熟悉的行业内，制定纵深发展的战略，把行业内的事情做好，做精，也包括产品精髓的挖掘。一些欧洲品牌就是这样，技术实力和资金实力都很强，但是他们仍然一心一意地做好自己的产品，至少在中国是这样的。例如，我们看到一个外国品牌的灶具不但产品本身的设计精美，甚至还为顾客提供一个毡条，用以连接灶与灶之间的缝隙，这些细微的东西都为顾客考虑到了，以使自己的产品更加完美，这样的企业我们有几个？在社会化分工越来越专业，越来越细化的今天，如果一个橱柜企业看到了做门很赚钱，就去做门，看到了五金赚钱又去做五金，是不会取得好成绩的。

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